山东青岛市年底建成食药品远程视频监控系统 大型农贸市场将纳入其中
从市北区食品药品监督局获悉，该部门正在建设的食品药品远程电子监控平台将于年底前完工，该平台将进一步拓宽食品药品监控范围，除学校、托幼机构食堂和餐饮经营单位，还将医药批发总部、药店、食品生产企业、大型超市等纳入监控范围，未来市北区17家大型农贸市场也将纳入其中。
从市北区食品药品监督局获悉，该部门正在建设的食品药品远程视频监控系统将于年底前完工，该平台将进一步拓宽食品药品监控范围，除学校、托幼机构食堂和餐饮经营单位，还将医药批发总部、药店、食品生产企业、大型超市等纳入监控范围，未来市北区17家大型农贸市场也将纳入其中。
在市北区食药监局电子监控平台上，记者通过视频监控专线网络和监控设备，可清晰地看到餐饮经营单位后厨从业人员的着装、食品原料的储藏、清洗、加工、操作、回收等流程；药品批发企业及药品零售企业的店容店貌、药品储存和陈列、执业药师在岗情况等也在监控范围中。
据悉，今年市北区进一步扩大了监控范围，在去年完成54家学校、托幼机构食堂及部分餐饮企业的明厨亮灶工程外，今年又投入140万元，对全区80家重点企业进行了监控。明年，该局还计划增加对60家食品经营企业进行视频监控、对3家大型超市和17家农贸市场安装监控视频预警信息发布大屏。预计到2020年市北区将对851家高风险食品药品生产经营企业进行源头全程追溯。来源：青岛网络电视台