安装高清监控摄像机

在阳光厨房是指建设开放式、透明玻璃橱窗式厨房，或在餐饮单位厨房的消毒间、粗加工间、烹饪间、凉菜间、仓库等关键区域安装高清监控摄像机，通过视频直播方式向消费者展示厨房加工制作食品全过程。

当你在餐厅吃饭时，吃相正在被众人围观； 当你在宾馆办理入住手续时，这场景也正在网上直播……这并不是电影里的情节，现如今，商家只要在店内安装一个高清监控摄像头，就能将实时监控画面分享到网上，任何人只要登录手机客户端或网页，就可以一目了然。