扫描奶品二维码工厂监控摄像头直播
在网上买一瓶牛奶，想要知道品质如何？只要打开手机扫描二维码，不仅能看见奶是哪个牧场哪头牛产的、什么时候挤的，还能看到牛奶加工厂监控摄像头画面……在昨天召开的2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会质量追溯+品牌电商论坛上，北京中搜正源公司技术总监陈育新向与会者展示了食品质量追溯系统。
在网上买一瓶牛奶，想要知道品质如何？只要打开手机扫描二维码，不仅能看见奶是哪个牧场哪头牛产的、什么时候挤的，还能看到牛奶加工厂监控摄像头实时视频画面……在昨天召开的2016中国国际奶业展览会暨乳业合作大会质量追溯+品牌电商论坛上，北京中搜正源公司技术总监陈育新向与会者展示了食品质量追溯系统。
陈育新介绍，阿里巴巴、一号店、当当网等知名电商都已经与中搜正源开展质量追溯合作。在电商飞速发展和人们高度关注食品安全的大背景下，网售食品质量安全追溯体系的建立已经形成了巨大的市场。
“直播工厂式的质量追溯体系已经超越追溯产品品质的意义，成为商家竞争的筹码。”陈育新说，比如消费者网购一瓶牛奶，通过扫描不同品牌产品的二维码，就能清晰地看到奶品的奶源地、奶牛和工厂的生产场景监控摄像头直播。质量追溯平台将成为影响消费决策的关键因素，变成企业展示产品品质的重要渠道。
（稿源： 哈尔滨新闻网-哈尔滨日报)